Donnerstag, 30. März 2017

Tiefkühl pommes test

Diese schmecken am besten. Die schlechteste Note erhält ausgerechnet ein sehr beliebtes Markenprodukt. Doch nicht immer bleibt die Zeit zum Selbermachen oder für den Gang an die Imbissbude. Test kennt die Antwort. Aber taugt der Imbiss auch im Backofen?


Goldbraun frittiert, schnell und einfach lecker. Da kann kaum jemand widerstehen. Die Wissenschaft ist erst vor einigen Jahren auf diesen Stoff aufmerksam geworden, der beim starken Erhitzen von stärkehaltigen Nahrungsmitteln entstehen kann. Acrylamid löst im Tierversuch . Pommes - jeder mag sie, jeder liebt sie.


Günstige Backofenpommes gibt es bei Edeka, Lidl und Netto schon für Ct. Deutlich mehr kostet ein Kilo beim Biosupermarkt Alnatura: Euro. Für die Backofenpommes von Agrarfrost haben wir im Schnitt Euro je Kilo bezahlt. Und für den Klassiker, die 1-2-3-Frites von McCain, Euro. Aber auch Erwachsene greifen gerne zu – nicht nur in der Frittenbude.


Die hier gemessenen Werte geben keinen Anlass zur Sorge“, zu diesem Ergebnis kam Prof. Edmund Maser vom Institute of Toxicology and Pharmacology for Natural Scientists University Medical School am Campus Kiel. Der Stoff kann Krebs auslösen.


Schon länger sind Süßkartoffelpommes in Burger-Restaurants auf dem Vormarsch und mittlerweile nicht mehr wegzudenken. Leider ist es gar nicht so einfach, diese Stäbchen zu Hause zuzubereiten, sie werden einfach immer viel zu matschig. Produkttest : TK Süßkartoffelpommes. Aber man bekommt sie nicht nur vom Kiosk, auch zu Hause kann man sie knusprig zubereiten.


Was ist eine Heißluftfritteuse und was tut sie eigentlich? Kartoffel sind eine beliebte Beilage. ZDF lässt Nelson Müller. Aber auch Keimhemmer konnte das Labor in einigen Marken nachweisen.


Aktuelle Hintergrundinformationen und Wissenswertes rund um das Thema Nelson Müller. Jetzt klicken und auf Merkur. Und falls ja: Wie schmeckt das denn dan.


Mit dem Philips Airfryer XXL ist das möglich. Doch wie gut sind die fertigen Fast-Food Gerichte?

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