Hallo, ich möchte ein Brot im heißen Topf backen. Es wird im Rezept angegeben, dass der Teig bei 2Grad in den heißen Topf gegeben weden soll und dann die Hälfte der Backzeit i. Edelstahlbräter - immer backofenfest. Aluguss- Kochtopf mit Silikon-Griffen und.
Hilfe - Woran erkenne ich , ob eine Glasschüssel ofenfest ist?
Forumsbeitrag in Fleisch. Erst jetzt, kurz bevor mein vorbereitetes Essen noch in den Ofen muss , fällt mir auf, daß dieser am Glasdeckel einen Topfgriff aus Metall hat. Nun hab ich aber nicht wirklich Lust mich da stundenlang an den Herd zu stellen und zu schauen das die schön weich werden nachdem ich sie braun gebraten . Bedenken sollte man aber auch, dass man nicht unbedingt selbst feststellen kann , was sich im Inneren der Topfgriffe befindet.
Im Zweifelsfall sollte man im Fachhandel nachfragen, welche Töpfe backofenfest sind. Bei den meisten Kochtöpfen ist jedoch auch ein Aufkleber am Topf oder ein Hinweis auf der . Aber egal, man kanns bei 1Grad riskieren, der Knopf wird da noch nicht rissig werden, evtl. Topf und Glasdeckel werden das wohl problemlos überstehen, ob das jedoch auch auf den Griff des Deckels zutrifft, weiß ich nicht.